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Im Lipperfeld 44
46047 Oberhausen

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Im Lipperfeld 44
46047 Oberhausen
+49 208 22188
info@hackbarths.de
Öffnungszeiten
Dienstag – Freitag: 12:00 – 14:00 und 18:00 – 23:00 Uhr
Samstag: 18:00 – 23:30 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr

 

 

Lunch

 

 

Vorspeisen
Gartensalat | Croutons | Nüsse | Radieschen | Balsamico 13,-
Gemüse Carpaccio | Avocado | Olive | Limone 14,50
Ziegenfrischkäse | Bete | Serrano | Nüsse | Pflücksalate 16,50
Vitello | Spicy Mayo | Italienischer Gemüsesalat 16,50
Fake Pulled Porc vom Austernpilz | Semmelknödel 16,50

Suppe
Kartoffelsuppe | Riesengarnele | Schnittlauch | Estragonöl 13,50

Hauptgänge
Wolfsbarsch | Couscous | Bete | Velouté 24.50
Lachsfilet | Vichy Karotten | Butterkartoffeln | Dijon Senf 24,50
Wiener Schnitzel | Kartoffel Gurken Salat 24,50
Ragout vom US Beef | Rahm Kohlrabi | Stampf 24,50
Linguine | Trüffel | Waldpilze | Parmesan 17,50

Dessert
Grießflammerie | Birne | Rosmarin | Crumble 11,50
Sorbet des Tages | Waldbeeren Kompott | Ricard Sahne 8,50

 

 

Abendkarte

 

 

Vorspeisen
Gartensalat | Nüsse | Radieschen | Croutons | Balsamico 14,-
Salat Niçoise | Thunfisch | Cannellini | Wachtelei | Kapern Apfel 18,50
Ziegenfrischkäse | Serrano | Rote Bete | Nüsse 16,50
Entenpraline | Graupensalat | Rosmarin Jus 16,50
Fake Pulled Porc vom Austernpilz | Semmelknödel | Pflücksalat 17,50
Rosa Roastbeef „Asia Style“ | Salat | Trüffel Ponzu 16,50
Suppen
Weißes Tomatensüppchen | Riesengarnele | Wan Tan | Schnittlauch 13,50
Hauptgerichte
Skrei | Geschmorte Garten Gurke | Püree | Velouté 38,50
Lachs | Kohlrabi | Stockfisch Brandade | Stroh | Dijon Senf Sauce 36,50
Dorade | Sizilianische Caponata | Lila Kartoffeln 35,50
Rinderfilet „Rossini“ vom US Beef | Ungestopfte Foie Gras | Sylter Brot von Jochen Gaues | Trüffeljus 47,50
Wiener Schnitzel | Kartoffelecken | Wirsing à la Crème | Waldpilzrahm 32,50
Ragout vom US Beef | Sellerie | Glasierte Möhre 29,50
Vegetarisch
Live am Tisch zubereitet ….
Linguine aus dem Parmesanleib
Waldpilze | Trüffelrahm
19,50
Dessert
Paris – Brest | Windbeutel | Schokoladenmousse | Aprikose | Salzkaramell Vanilleeis 12,50
Grießflammkuchen | Birne | Rosmarin | Crumble 11,50
Joghurtmousse | Eingeweckte Finther Sauerkirschen | Waldbeeren Sorbet 10,5
Sorbet des Tages | Waldbeeren | Ricard Sahne 9,-

 

 

Catering

Unsere langjährige Erfahrung im Bereich Catering macht uns zur perfekten Wahl für Veranstaltungen jeder Größe. Egal, ob Sie eine intime Geburtstagsfeier oder ein großes Firmenevent planen, wir sind hier, um sicherzustellen, dass Ihr Event unvergesslich wird.

Unser Team bietet Ihnen nicht nur erstklassige kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch einen Full-Service, der keine Wünsche offenlässt. Unser professionelles Personal kümmert sich um jede Einzelheit, von der Vorbereitung bis zur Durchführung, sodass Sie sich entspannt zurücklehnen können.

Wir bieten eine breite Auswahl an Menüs, die auf Ihre individuellen Vorlieben und Bedürfnisse zugeschnitten sind. Von exquisiten Vorspeisen bis hin zu verlockenden Desserts – unser kulinarisches Repertoire lässt keine Wünsche offen.

Darüber hinaus bieten wir auch eine umfassende Getränkeauswahl, die von erlesenen Weinen bis zu erfrischenden Cocktails reicht. Unsere Dekorationsdienste setzen die gewünschte Stimmung und Ästhetik für Ihr Event um, damit Ihre Gäste sich in einer einladenden und stilvollen Atmosphäre wohlfühlen.

Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr über unser Catering-Angebot zu erfahren und gemeinsam die Details für Ihr nächstes Event zu planen. Wir freuen uns darauf, Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen!

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Im Lipperfeld 44
46047 Oberhausen

+49 208 22188

Öffnungszeiten
Dienstag – Freitag: 12:00 – 14:00 und 18:00 – 23:30 Uhr
Samstag: 18:00 – 23:00 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr

Sonntag und Montag: Ruhetag

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Bürozeiten:
Dienstag – Freitag 08:00 – 17:00 Uhr