Tapas Box

HACKBARTH´S Tapas Box
für den
Frühlingsanfang
am Samstag, 20. März 2021.

AUSVERKAUFT, WIR DANKEN EUCH !!!

I.

ROQUEFORT-PRALINE MIT ROTER BEETE & BRATBIRNE

TATAR VON DER RÄUCHER-FORELLE MIT KARTOFFEL-MUFFIN UND BÄRLAUCH CREME FRAICHE

CATFISH-FILET IN SATE GEBRATEN AUF MARINIERTEM GEMÜSE MIT INGWER & ZITRONENGRAS

II.

WIENER KALBSSCHNITZEL AUF ITALIENISCHEM BROTSALAT

KOREANISCHES GEFLÜGEL-TATAR GEBRATEN MIT LAUCH & SPROSSEN

PETIT FOUR VON RINDER-SAUERBRATEN MIT RADISCHEN UND STEINPILZEN

III.

GEBACKENE KRÄUTER-SEITLINGE MIT FRISCHEM SPARGEL IN  HONIG-VINAIGRETTE

TERIYAKI VON BEEF-BEYOND MIT WASABI-CRUMBLE, JUNGEN MÖHREN UND BROCCOLI

SCAMPI-PRALINE AUF SCHWARZEN LINSEN & KRÄUTER-PESTO

IV.

TRÜFFELKARTOFFEL SURPRISE MIT BLATTSPINAT

BRUSCHETTA VON DER BAUERNENTE MIT PREISELBEERE & ESS-KASTANIEN

GEBRATENE BLUTWURST AUF SPITZKOHL & POMMERY SENF

V.

RHABARBER-PASSIONSFRUCHT-SMOOTHIE, MIT SCHOKOLADEN CHANTILLY UND BASILIKUM-MASCARPONE SORBET

Die Tapas-Box ist üppig bemessen und
immer für zwei oder mehr
Personen verpackt. Nur der IV. Gang kommt kurz
in den
Backofen. Ihr seht, das Ding
ist sowas von
Terrassen-tauglich,
easy zu händeln und
absolut Coronakonform.

Preis pro Box/zwei Personen
77,-

Die Bestellung erfolgt online über
info@hackbarths.de oder telefonisch
unter
0208 -22188 oder 0172 – 2129489

Abholung im Restaurant ist möglich
in der Zeit von
16.00 bis 18.30 Uhr.