GEBRATENES ZANDERFILET AUF  AVOCADO, MANGO UND PASSE PIERRE IN POMMERY-SENFSCHAUM
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CAPPUCCINO VON WEISSER TOMATE MIT BASILIKUM UND PINIENKERN-BRUSCHETTA
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US BEEF-ENTRECOTE  MIT BACON UND WALDPILZEN AUF GERAHMTEM WIRSING UND KARTOFFEL-WALDPILZ MILLE FEUILLE ROTWEINJUS
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HACKBARTH´S SÜSSE TAPAS
TIRAMISU VON AMARETTINI, BIO-JOGHURT UND HIMBEEREN
MASCARPONE MOUSSE MIT BROMBEEREN UND KLEINEM STREUSELKUCHEN
GEBACKENE ZARTBITTER SCHOKOLADE MIT  APRIKOSEN
CREME BRULEE