Vorspeisen

EIFEL BIO-ZIEGEN-FRISCHKÄSE AUF SALAT VON ROTER BETE UND WILLIAMS-BIRNE

14

DREIERLEI VON ROTEN BIO-GARNELEN MIT SIZILIANISCHEM MELONENSALAT UND SUD´N SOL TOMATEN

16,50

BUNTER BIO-RUCOLA SALAT MIT NÜSSEN, MELONE, SELLERIE-POMMES …

9

HACKBARTH´S BUNTE TAPAS CROSS OVER

14,50

GEBRATENE BLUTWURST MIT APFEL ,RÖSTZWIEBEL UND KARTOFFELSALAT

13

WIENER KALBS-SCHNITZELCHEN MIT PFIFFERLINGEN GEBRATEN AUF SOMMERSALAT, CROUTONS, ZWETSCHGEN UND SAUCE TATAR

16

WIENER BACK-HENDL VOM MAIS-STUBENKÜKEN MIT KARTOFFEL-KRAUTSALAT

14

GEGRILLTE THUNFISCH WÜRFEL MIT EINGELEGTER GURKE, MALFY GIN- GELEE, SALZMANDEL KROKANT UND INGWER MOUSSE

15

SURPRISE VON BIO-EI, TRÜFFEL, BLATTSPINAT UND SIEGLINDE

14

FRISCHE PFIFEFRLINGE IN SCHNITTLAUCH & RAHM MIT GEBACKENEM ARANCINI UND KIRSCHTOMATEN

12
Tagesgericht · Vorspeisen · Suppen · Hauptgerichte · Desserts · Menüs