Hauptgerichte

WIENER SCHNITZEL VON DER ROTZUNGE MIT PFIFFERLINGEN AUF LAUWARMEN KARTOFFELSALAT UND SAUCE TATAR

ROCKFISCHFILET KROSS GEBRATEN AUF WALDPILZ-FRIKASSEE, SEMMELKNÖDEL

GEGRILLTES THUNFISCHFILET MIT FERMENTIERTEM PFEFFER AUF SCHWARZEN BELUGA-LINSEN UND MEERRETTICH-SCHAUM

NEXT LEVEL-VEGGIE BURGER MIT GRÜNEN PIMENTOS, PFLAUMEN, KANDIERTEN SCHALOTTEN UND SPICY KRÄUTER-MAYO, MANIOK-FRITTEN

ZWEIERLEI VON DER BAUERNENTE MIT ROTKOHL, QUITTE & SEMMELKNÖDEL

OCHSENBACKE IN ROTWEIN MIT BROCCOLI, KARTOFFELN UND SENF-KAVIAR

SALSICCIA UND GRILL-BAUCH VOM DUROC-SCHWEIN AUF HOLSTEINER GRÜNKOHL, RÖSTKARTOFFELN UND ALTBIER-JUS

US-ROASTBEEF MIT DREIERLEI KÜRBIS, PFIFFERLINGEN & PORTWEIN-JUS

FASANENBRUST MIT BACON & TRAUBEN GEBRATEN AUF ELSÄSSER-RAHMKRAUT, DAUPHINE-KARTOFFELN UND WACHOLDER

KÖNIGSBERGER KLOPSE VOM KALB MIT PELLKARTOFFELN UND HERBSTLICHEM GEMÜSE-CASSOULET

Tagesgericht · Vorspeisen · Suppen · Hauptgerichte · Desserts · Menüs