Hauptgerichte

WIENER SCHNITZEL VON DER ROTZUNGE MIT GERÖSTETEN KRÄUTER-SEITLINGEN AUF KARTOFFELSALAT UND SAUCE TATAR

GEBRATENES SKREI-FILET AUF SCHWARZEN LINSEN UND MEERRETTICH-SCHAUM

TERIYAKI VOM THUNA-FILET MIT GEBRATENEM STANGENSPARGEL AUF ERBSEN PÜREE UND KOKOS-CHIPS

VEGGIE-BURGER MIT GRILL-SPARGEL, GESCHMORTEM SPITZKOHL, KANDIERTEN SCHALOTTEN UND SPICY KRÄUTER-MAYO, MANIOK-FRITTEN

KALBSFILET ROSA GEBRATEN AUF WALDPILZ-FRIKASSEE, GLASIERTEN MÖHREN UND DAUPHINE KARTOFFELN

GESCHMORTE ROULADE VOM EIFEL-LAMM MIT SPARGEL, NAVETTEN & PÜREE

WIENER SCHNITZEL VOM MANGALIZIA-SCHWEIN MIT SPARGEL, JUNGEN GEMÜSEN UND RÖSTKARTOFFELN, ALTBIERJUS

US-ROASTBEEF MIT BACON & WALDPILZEN GEBRATEN AUF OMA´S BRATKARTOFFELN UND BURGUNDERJUS

PERLHUHN-SUPREME MIT MANDELN & ÄPFELN GEBRATEN, WACHOLDER-JUS

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