CEASAR´S SALAD  VON SALATHERZEN MIT BACON & GERÖSTETER POULETBRUST
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BLUTWURST-GERÖSTL  MIT  KLEINEM RÖSTI, BRAEBURN UND SÜSSER SENFSAUCE
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WIENER SCHNITZEL  VOM ROTZUNGENFILET AUF OMA´S GURKENSALAT
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HAUSMACHER  ENTEN-LOEMPIA  AUF MARINIERTEM GEMÜSE UND BIRNEN-CONFIT
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SCAMPI-MAULTASCHEN MIT FRÜHLINGSGEMÜSEN IN SCHNITTLAUCH-SCHAUM
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RAGOUT VON KALBSHAXE UND WALDPILZEN AUF GETRÜFFELTEM KARTOFFELPÜREE
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GEEISTER SMOOTHIE  VON ROSA PASSIONSFRÜCHTEN MIT JOGHURT-HONIGEIS