FINGERFOOD MENÜ II

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GEMÜSE-TARTELETT MIT PARMESAN

CALIFORNIA-SUSHI ROLL VON GEGRILLTEM  SPARGEL MIT PINIENKERNEN & WASABI CREME FRAICHE

KALBS-HACKSTEAK MIT  BACON &  GRÜNER SAUCE AUF WALNUSS-BRUSCHETTA

PICATTA MILANESE AM SPIESS GEBRATEN MIT TOMATEN & OLIVEN

ROASTBEEF-SANDWICH  MIT RUCOLA, GURKE & SPICY MAYO

GEBACKENE ENTENPRALINE MIT  ROTER BEETE

HAUSMACHER LOEMPIA  MIT SÜSS SAURER SAUCE

PERLHUHNSUPREME IN TRAMEZZINI  MIT TRÜFFEL-SAUCE

HAUSGEBEIZTER  LACHS MIT ORANGE & DILL  AUF WILDREISRÖSTI

BACKFISCH VOM ROTZUNGENFILET MIT SAUCE TATAR AUF TOMATEN-CROSTINI

LACHSTATAR AUF TOMATEN-BRUSCHETTA

ANANAS SCHASCHLIK MIT SCHOKOLADE

SCHOKOLADEN-BROWNIE MIT HIMBEERE

 

DIE  AUFGEFÜHRTEN  VORSCHLÄGE STELLEN NUR EINE KLEINE AUSWAHL UNSERES ANGEBOTES DAR.
WIR ERSTELLEN IHNEN GERNE EIN INDIVIDUELLES ANGEBOT NACH IHREN WÜNSCHEN UND VORGABEN.
DABEI ORIENTIEREN WIR UNS AN IHREN VORSTELLUNGEN, DEM ANLASS, DEN GÄSTE, DER PERSONEN ANZAHL, DER JAHRESZEIT UND NATÜRLICH AUCH AN IHREM BUDGET !