CAPPUCCINO VON SAUERAMPFER & KRÄUTERN MIT PARMESAN-CROUTONS
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VENEZIANISCHES BEIZLACHS-BROT MIT GRÜNER SAUCE
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PICATTA MILANESE AM SPIESS GEBRATEN AUF SIZILIANSICHEM TOMATENSALAT
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SCHWARZER SPAGHETTINI-SALAT MIT SCAMPI, LACHSFILET  UND ZUCKERSCHOTEN IN ORANGEN-DRESSING
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EINGELEGTER SCHAFSKÄSE MIT GEGRILLTEN GEMÜSEN, UND SCHWARZEN OLIVEN
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MAISHUHN TEILE IN ROSMARIN, KNOBLAUCH UND LIMONE KROSS GEBRATEN
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RINDER-POLPETTE MIT SALSICCHIA & SALBEI GEBRATEN AUF KARTOFFELSALAT A LA HARRY´S BAR

KALBSHAXE  UND GALLO NERO IN TOMATEN GESCHMORT AUF GNOCCHI IN OSSO BUCCO SAUCE
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PENNE A LA CARBONARA MIT WALDPILZEN UND SPANFERKEL SCHINKEN
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FLORENTINER EDELFISCH-PUFFER  MIT BLATTSPINAT UND KRÄUTER-REMOULADE

HOLZOFENBROT, CHIABATTA UND KRÄUTER-PESTO
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RICOTTA-CREME  MIT ROSMARIN UND APRIKOSEN
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CAPPUCCINO VON MARACUJA, FRISCHEN ERDBEEREN UND VANILLEEIS