04. April 2018 25-Euro Pasta Pasta und etwas Pesto & Risotto

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Unsere Azubis kochen selbsgemachte Nudeln, Ravioli, Tortellini, Risotto und Gnocchi immer ein bisschen modern und möglichst leicht und frisch. Das wird eine geniale Teigwaren-Schulung auf hohem Niveau mit ausgefallenen Toppings, Saucen und Beilgen. Hausgemachte Schokoladen-Gnocchi zum krönenden Abschluss mit Sauerkirschen, Chili und Honig ….  und fertig ist ein schöner Abend nach italienischer Lebensart.Ein Gläschen Prosecco und eine gute Kanne Wein und fertig ist ein Abenmd nach italienischer Lebensart.Wer zu spät kommt, den bestraft das Leben – auch wenn das kein Italiener war !
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