03. Juli 2019 25-Euro Menü Indische Küche

/

Die Indische Küche umfasst zahllose regionale Gerichte; vom Himalaja bis zur Küste des Indischen Ozeans. Charakteristisch für die Küche des gesamten Kontinents sind Currys und die Vielfalt enorme Vielfalt an Gewürzen. Man findet orientalische aber auch jede Menge Einflüsse der Küchen der Kolonialmächte mit Kartoffeln, Tomaten ….
Wir beschränken uns bei unseren 4-Gängen auf einige Klassiker des Landes !